產品特點
①精選優質豬肉原料,從源頭把控產品的出品質量,可溯源;
②輔以優質上乘香料腌制入味,特別添加優質黑胡椒碎,風味濃郁;
③肉扒切片薄厚均勻,肥瘦相間,滿口留香;
④精制小包裝,減少食材浪費,熟制肉扒,解凍煎制后即可食用。
產品參數
包裝形式:彩袋真空包裝,1kg/袋,10kg/箱
儲存溫度:-18℃
保質期:12個月
我司肉扒系列產品的肉源均來自全球精選優質肉類原材料
源頭可追溯,安全又安心
輔以上乘天然香辛料腌制入味,天然果木煙熏,現代全自動控溫控煙工藝
產品肥瘦相間,入口鮮香,滋而不膩,回味無窮
產品采用真空彩袋包裝,急速冷凍鎖鮮
使產品最大化的保持原有風味及營養價值
全程冷鏈運輸
最大程度保留成品風味
肉扒漢堡
用料:膳立方黑椒味小鮮肉扒、西紅柿,生菜,苦菊,漢堡片、沙拉醬
做法:
1、將小鮮肉扒解凍,放油鍋兩面香煎;
2、西紅柿切圓片,生菜、苦菊撕小片;
3、漢堡片上鋪生菜、苦菊、肉扒、西紅柿片,擠上沙拉醬即可。
日常的生產活動嚴格遵循 5S 管理制度,規范生產流程。
在投放市場之前,都要對產品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ,確保產品品質穩定。